Visar inlägg med etikett bra kokbok. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett bra kokbok. Visa alla inlägg
17 augusti 2013
Pizza
Har gjort tomatsås och väntar på att degen ska jäsa klart! Imorgon blir det pizza! Boken Lite dyrare mycket bättre mat har massor av goda recept! Där hittade jag tomatsåsen. Den tog ca3timmar att göra men blev jätte god!
Veckan har bjudit på 5träningspass! Helt slut i kroppen men NÖJD! Nu blir det filmkväll!
19 november 2012
Lite dyrare mycket bättre mat
En av våra vänner, Martin Andersson, har precis släppts sin första kokbok. Det är ett inititativ som vill lyfta lokala producenter och lokal matlagning. Boken har nischat sig på Uppländska råvaror. Nu har han tillsammans med fotograf Alex&Martin, skribenten Anders Melldén och formgivaren Peter Assarsson gjort kokboken Lite dyrare mycket bättre mat.
En matresa till 12 producenter i Uppland har resulterat i 48 recept på deras mat.
 |
| På vår pizza har vi lök, soltorkade tomater, oliver, paprika, chilisalami, tomatsås, mozarella, bladspenat och philladelphia |
 |
| Tomat sås från Martins bok. Bra recept med tomater, morötter, balsamico, lök, vitlök, honung, tomatpure,timjan och persilja |
 |
| Vi la in egna soltorkade tomater med chili, olivolja och vitlök. |
 |
| Pizzan klar! |
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
Pool 2022
Reklam för poolgiganten Vi har lovat oss själva att 2022 ska vi köpa POOL! Vi har länge tyckt att det skulle vara härligt att ha en egen ...
-
Innan vi började riva väggar och slipa golv. Så här såg det ut när vi flyttade in. Stor del av väggen togs ner så vi fick in me... -
Som ni säkert vet så har Swedish House Mafia första och sista Sverige-spelningar i Friends Arena, Stockholm i torsdags, fredags och igår. Vi... -
Reklam för poolgiganten Vi har lovat oss själva att 2022 ska vi köpa POOL! Vi har länge tyckt att det skulle vara härligt att ha en egen ...