Mudcake för Ca 15Personer | |
150g 1 dl | smält smör strösocker |
1 dl | kakao |
2 tsk | vaniljsocker |
2 st | ägg |
2 dl | vetemjöl |
1 paket | oreokakor |
300 gram | vit choklad |
100 gram | mörk choklad |
100 gram | smör |
1 dl | grädde |
1 paket | Oreokakor Mini |
1 påse | Marshmallows Mini |
1 dl | Ohoy chokladsås |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Smält smöret (i en rejäl kastrull, det är den du rör ihop allt i) och låt det svalna av lite. Blanda i resten av ingredienserna, ta ett ägg i taget och avsluta med mjölet. Grovdela Oreokakorna och blanda med i smeten. Häll smeten i en rund smörad och bröad springform. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 15 minuter, låt kakan svalna lite.
- 2. Finhacka chokladen till fyllningen, värm grädde i en kastrull och rör ner chokladen. Klicka i smör och rör till en jämn smet, låt svalna lite. (Koka upp om det inte tjocknar) Lägg minimarshmallows på den gräddade kakan, spara lite marshmallows till topping. Häll över fudgesmeten och häll på resterande marshmallows, tryck ner minioreokakor lite varstans, ringla över chokladsås. Låt kakan svalna och stelna i kylen minst 2 timmar, den blir ännu bättre med tiden.
Många har frågat mig om receptet till Mudcaken så nu har ni fått det!
Testa, den är sååå god!
Men jäklar så gott! Kanske jag ska bjuda på när jag har födelsedagskalas :)
SvaraRaderahttp://trettiosjukvm.wordpress.com
Mmm... ser farligt god ut!
SvaraRaderaTack för receptet :)
Önskar dig en fortsatt fin vecka!
Kram Marie